Dolmas de courgettes à la turque
Les dolmas de courgettes turques sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché, 1/3 c. riz instantané, 1/4 c. aneth séché, 1 c. sel et 1 boîte de tomates concassées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélanger tous les ingrédients, sauf la courge et les tomates.
Coupez les extrémités des courgettes et évidez le centre.
Remplissez légèrement les courgettes du mélange de viande.
Préparez des boulettes de viande avec le reste.
Hachez le centre des courgettes et ajoutez-les à une grande poêle avec les tomates.
Ajouter les courgettes et les boulettes de viande.
Couverture; laisser mijoter pendant 30 minutes ou jusqu'à tendreté.
🍷 Accords Parfaits
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