金枪鱼砂锅面 II
这是我们小时候记忆中的 1950 年代风格的金枪鱼面砂锅,久经考验。使用大多数人手头上都有的原料,尤其是那些没人愿意吃的袋子底部的碎薯片。必须把这些芯片放在上面才是真实的。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将意大利面放入淡盐水中煮 10 分钟,或煮至有嚼劲;排水良好。
将面食放回煮过的锅中。
将烤箱预热至 350 华氏度(175 摄氏度)。
用烹饪喷雾喷洒 2 1/2 夸脱的砂锅盘。
将金枪鱼与奶油蘑菇汤、奶油芹菜汤、牛奶、盐、黑胡椒和大蒜放入中型平底锅中混合。
将平底锅放在中低火上,然后加热。
或者,将这些原料放入微波炉安全盘中,然后在微波炉中加热。
将金枪鱼混合物与意大利面混合。
将1/2的面条放入准备好的盘子中。
将奶酪片放在面条上,然后将剩余的面条混合物铺在奶酪上。
上面放上压碎的薯片。
不盖盖子,烘烤 20 至 30 分钟;煮至砂锅变热,薯片开始变成棕色。
食用前冷却 10 分钟。
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