ウルグアイの伝統的なキノコのフライパン焼き

ウルグアイの伝統的なキノコのフライパン焼き

⏱️ 1hで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 40 min 👥 4人分 🌍 ウルグアイ人 👁️ 9回閲覧

ウルグアイの伝統的なキノコのフライパン焼き — ウルグアイの家庭のキッチンで見られる古典的な調理法です。

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#ウルグアイ人
👨‍🍳 作り方

材料を組み立てます：キノコ、コリアンダー、オリーブオイル、月桂樹の葉、パプリカ、水、小麦粉。

厚手の鍋に油を温めます。キノコを加えてフライパンで揚げるまで調理します。

ウルグアイの味の根幹である香りとスパイスを加えて混ぜます。

残りの材料を加え、時々かき混ぜながら柔らかくなるまで静かに調理します。

味見をして調味料を調整します。調理するにつれて味が深まるはずです。

皿に盛り付けて、パン、ご飯、新鮮なハーブなどの伝統的なウルグアイの付け合わせと一緒にお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

🥂 ドリンク

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