Традиционное тайское рагу (тайский)

Подготовьте все ингредиенты для традиционного тайского рагу (тайского): говядину, петрушку, картофель, болгарский перец, чили, кориандр, черный перец.

Нагрейте масло в сковороде на среднем огне и обжарьте говядину, пока она не подрумянится со всех сторон.

Добавьте ароматные ингредиенты (лук, чеснок и специи) и готовьте до появления аромата.

Добавьте оставшиеся ингредиенты, хорошо перемешайте и варите на медленном огне, пока они не станут мягкими и хорошо смешанными.

Приправьте по вкусу солью, перцем и любыми специями, типичными для тайской кухни.

Подавайте горячим и наслаждайтесь этим тайским блюдом с хлебом или рисом.