पारंपरिक स्विस भुनी हुई सब्जी करी

सामग्री इकट्ठा करें: सब्जी, पानी, हल्दी, नमक, लाल शिमला मिर्च, दही, धनिया।

- एक भारी बर्तन में तेल गर्म करें. - सब्जी डालें और भुनने तक पकाएं.

सुगंधित पदार्थ और मसाले मिलाएँ - स्विस स्वादों की रीढ़।

बची हुई सामग्री डालें और धीरे-धीरे, बीच-बीच में हिलाते हुए, नरम होने तक पकाएं।

मसाला चखें और समायोजित करें; पकने पर इसका स्वाद गहरा होना चाहिए।

प्लेट में रखें और पारंपरिक स्विस संगत जैसे रोटी, चावल, या ताज़ी जड़ी-बूटियों के साथ परोसें।