Pastel Tradicional De Camote
El tradicional pastel de batata es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 base de pastel, 3 huevos batidos, 1 1/2 c. batatas enlatadas, 2/3 c. azúcar y 1/2 cucharadita. Sal (opcional), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Precalienta el horno a 375°.
Combine los huevos, las batatas, el azúcar y las especias en una batidora. Agrega la leche.
Vierta sobre la base y hornee a 350° durante 45 minutos o hasta que el cuchillo salga limpio después de colocarlo en el centro del pastel.
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