伝統的なルンダン (マレーシア)
伝統的なレンダン (マレーシア料理) — 伝統的な方法で調理されたマレーシア料理の代表的な料理。
👨🍳 作り方
伝統的なレンダン (マレーシア) のすべての材料を準備します: 牛肉、トマト、レモン汁、小麦粉、ストック、クミン、ジャガイモ。
フライパンに油を中火で熱し、牛肉を両面に焼き色がつくまで焼きます。
香りのよい材料(玉ねぎ、にんにく、スパイス)を加え、香りが出るまで炒めます。
残りの材料を加え、よくかき混ぜ、柔らかくよく混ざるまで穏やかに煮ます。
塩、コショウ、マレーシア料理の典型的なスパイスで味を調えます。
温かいうちに、パンやご飯と一緒にこのマレーシアの名物をお楽しみください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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