Portugal Tradicional (Português)

Prepare todos os ingredientes do Portugal Tradicional (Português): queijo, cominhos, iogurte, salsa, sal, azeite, pimenta preta.

Aqueça o óleo em uma panela em fogo médio e frite o queijo até dourar por todos os lados.

Adicione os ingredientes aromáticos (cebola, alho e especiarias) e cozinhe até ficar perfumado.

Adicione os ingredientes restantes, mexa bem e cozinhe suavemente até ficar macio e bem combinado.

Tempere a gosto com sal, pimenta e quaisquer especiarias típicas da cozinha portuguesa.

Sirva quente e saboreie esta especialidade portuguesa com pão ou arroz como acompanhamento.