Традиционный нанаймо (канадский)

Подготовьте все ингредиенты для традиционного нанаймо (канадского): нут, лимонный сок, корица, бульон, лук, перец чили, куркума.

Нагрейте масло в сковороде на среднем огне и обжарьте нут, пока он не подрумянится со всех сторон.

Добавьте ароматные ингредиенты (лук, чеснок и специи) и готовьте до появления аромата.

Добавьте оставшиеся ингредиенты, хорошо перемешайте и варите на медленном огне, пока они не станут мягкими и хорошо смешанными.

Приправьте по вкусу солью, перцем и любыми специями, типичными для канадской кухни.

Подавайте горячим и наслаждайтесь этим канадским деликатесом с хлебом или рисом.