الناكاتامال التقليدية (نيكاراغوا)

قم بإعداد جميع مكونات Nacatamal التقليدية (نيكاراغوا): الجبن والزبدة والبقدونس والثوم والكمون والكزبرة والماء.

تسخين الزيت في مقلاة على نار متوسطة، ثم تقلى الجبنة حتى تتحمر من جميع الجوانب.

أضيفي المكونات العطرية (البصل والثوم والبهارات) واطهيها حتى تفوح رائحتها.

أضيفي باقي المكونات، وحركي جيدًا، واتركيها على نار خفيفة حتى تنضج وتتجانس جيدًا.

يُتبل حسب الرغبة بالملح والفلفل وأي توابل نموذجية من مطبخ نيكاراغوا.

يُقدم ساخنًا واستمتع بهذا الطبق النيكاراغوي المميز مع الخبز أو الأرز على الجانب.