伝統的なモンゴルのスパイス入りキノコ餃子

伝統的なモンゴルのスパイス入りキノコ餃子

⏱️ 1hで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 40 min 👥 4人分 🌍 モンゴル語 👁️ 79回閲覧

伝統的なモンゴルのスパイスの効いたマッシュルーム餃子—モンゴルの家庭のキッチンで見つけられる古典的な調理法。

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👨‍🍳 作り方

キノコ、小麦粉、ヨーグルト、ターメリック、パプリカ、ジャガイモ、ニンニクの材料を組み立てます。

温かい油を重い鍋に入れます。きのこを加え、スパイスが効くまで煮ます。

モンゴルの風味の根幹である香りとスパイスを加えてかき混ぜます。

残りの材料を加え、時々かき混ぜながら柔らかくなるまで静かに調理します。

味見をして調味料を調整します。調理するにつれて味が深まるはずです。

パン、ご飯、新鮮なハーブなどの伝統的なモンゴル料理の付け合わせを皿に盛り付けてお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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