Традиционные люксембургские овощные шашлыки медленного приготовления

Собрать ингредиенты: овощи, оливковое масло, картофель, йогурт, кориандр, мука, черный перец.

Нагрейте масло в тяжелой кастрюле. Добавьте овощи и готовьте до готовности.

Добавьте ароматические вещества и специи — основу люксембургского вкуса.

Добавьте остальные ингредиенты и осторожно готовьте, время от времени помешивая, до готовности.

Попробуйте и отрегулируйте приправу; вкус должен углубляться по мере приготовления.

Подавайте на тарелке и подавайте с традиционными люксембургскими гарнирами, такими как хлеб, рис или свежая зелень.