كبة تقليدية (لبنانية)

تحضير جميع مكونات الكبة التقليدية (اللبنانية): العدس، الملح، القرفة، البطاطس، الكزبرة، الماء، البابريكا.

سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة واطهي العدس حتى يحمر من جميع الجوانب.

أضيفي المكونات العطرية (البصل والثوم والبهارات) واطهيها حتى تفوح رائحتها.

أضيفي باقي المكونات، وحركي جيدًا، واتركيها على نار خفيفة حتى تنضج وتتجانس جيدًا.

يُتبل حسب الرغبة بالملح والفلفل وأي بهارات من المطبخ اللبناني.

قدميها ساخنة واستمتعي بهذا الطبق اللبناني مع الخبز أو الأرز على الجانب.