Традиционный иракский суп из индейки на гриле

Соберите ингредиенты: индейка, лук, паприка, куркума, бульон, черный перец, лимонный сок.

Нагрейте масло в тяжелой кастрюле. Добавьте индейку и готовьте до готовности.

Добавьте ароматические вещества и специи — основу иракского вкуса.

Добавьте остальные ингредиенты и осторожно готовьте, время от времени помешивая, до готовности.

Попробуйте и отрегулируйте приправу; вкус должен углубляться по мере приготовления.

Подавайте на стол с традиционными иракскими гарнирами, такими как хлеб, рис или свежая зелень.