Традиционный Кипр (кипрский)

Подготовьте все ингредиенты для Традиционного Кипра (киприотского): креветки, черный перец, лимонный сок, петрушка, кориандр, помидор, лук.

Нагрейте масло в сковороде на среднем огне и обжарьте креветки, пока они не подрумянятся со всех сторон.

Добавьте ароматные ингредиенты (лук, чеснок и специи) и готовьте до появления аромата.

Добавьте оставшиеся ингредиенты, хорошо перемешайте и варите на медленном огне, пока они не станут мягкими и хорошо смешанными.

Приправьте по вкусу солью, перцем и любыми специями, характерными для кипрской кухни.

Подавайте горячим и наслаждайтесь этим кипрским блюдом с хлебом или рисом.