Традиционный чевапи (хорватский)

Подготовьте все ингредиенты для традиционного чевапи (хорватского): овощи, сливочное масло, петрушку, корицу, перец чили, лавровый лист, чеснок.

Нагрейте масло в сковороде на среднем огне и обжарьте овощи до румяной корочки со всех сторон.

Добавьте ароматные ингредиенты (лук, чеснок и специи) и готовьте до появления аромата.

Добавьте оставшиеся ингредиенты, хорошо перемешайте и варите на медленном огне, пока они не станут мягкими и хорошо смешанными.

Приправьте по вкусу солью, перцем и любыми специями, типичными для хорватской кухни.

Подавайте горячим и наслаждайтесь этим хорватским блюдом с хлебом или рисом.