وعاء العدس البوتسواني التقليدي المطبوخ ببطء

قومي بتجميع المكونات: العدس، الطماطم، الكزبرة، الكركم، الزبدة، المرق، البطاطس.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي العدس واطهيه حتى ينضج ببطء.

أضيفي الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري للنكهات البوتسوانية.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع المرافقات البوتسوانية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.