पारंपरिक बोस्नियाई भुना हुआ चना बेक

सामग्री इकट्ठा करें: छोले, मिर्च, शिमला मिर्च, नमक, प्याज, मक्खन, टमाटर।

- एक भारी बर्तन में तेल गर्म करें. - चने डालें और भुनने तक पकाएं.

सुगंधित पदार्थ और मसालों को मिलाएँ - बोस्नियाई स्वादों की रीढ़।

बची हुई सामग्री डालें और धीरे-धीरे, बीच-बीच में हिलाते हुए, नरम होने तक पकाएं।

मसाला चखें और समायोजित करें; पकने पर इसका स्वाद गहरा होना चाहिए।

प्लेट में रखें और पारंपरिक बोस्नियाई संगत जैसे रोटी, चावल, या ताज़ी जड़ी-बूटियों के साथ परोसें।