كباب لحم البقر البرمودي التقليدي المطبوخ

قومي بتجميع المكونات: لحم البقر، الفلفل الحار، البقدونس، الكمون، الكركم، زيت الزيتون، القرفة.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي اللحم البقري واطهيه حتى ينضج.

أضيفي الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري للنكهات البرمودية.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع المرافقات البرمودية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.