伝統的なベルギーのじっくり煮込んだ豚のスープ
伝統的なベルギーのじっくり煮込んだポークスープ — ベルギーの家庭のキッチンで見られる古典的な調理法。
👨🍳 作り方
材料を組み立てます:豚肉、唐辛子、オリーブオイル、クミン、ニンニク、トマト、ピーマン。
厚手の鍋に油を温めます。豚肉を加え、火が通るまで煮ます。
ベルギーの味の根幹である香りとスパイスを加えて混ぜます。
残りの材料を加え、時々かき混ぜながら柔らかくなるまで静かに調理します。
味見をして調味料を調整します。調理するにつれて味が深まるはずです。
パン、ご飯、フレッシュハーブなどの伝統的なベルギー料理の付け合わせを皿に盛り付けてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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