Традиционное багамское пирожное с жареными яйцами

Соединить ингредиенты: яйца, лимонный сок, лавровый лист, тмин, бульон, корица, оливковое масло.

Нагрейте масло в тяжелой кастрюле. Добавьте яйца и готовьте до готовности.

Добавьте ароматические вещества и специи — основу багамского вкуса.

Добавьте остальные ингредиенты и осторожно готовьте, время от времени помешивая, до готовности.

Попробуйте и отрегулируйте приправу; вкус должен углубляться по мере приготовления.

Подавайте на тарелке и подавайте с традиционными багамскими гарнирами, такими как хлеб, рис или свежая зелень.