طاجن سمك أنتيجوان تقليدي متبل
طبق طاجن السمك المتبل الأنتيجواني التقليدي - وهو تحضير كلاسيكي موجود في مطابخ أنتيجوان المنزلية.
👨🍳 طريقة التحضير
قم بتجميع المكونات: السمك، البصل، القرفة، الكركم، الملح، الزبدة، ورق الغار.
زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي السمك واطهيه حتى يتبل.
أضيفي الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري لنكهات أنتيجوان.
أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.
تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.
طبق ويقدم مع مرافقات أنتيغوا التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً