Sopa De Tortilla
La sopa de tortilla es una sopa impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 36 minutos. Elaborado con cebolla pequeña picada, ajo prensado. aceite vegetal, c. tomates, pelados y picados y c. caldo de pollo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
En una sartén de 3 o 4 cuartos, saltee las cebollas y el ajo en aceite hasta que las cebollas estén traslúcidas.
Agrega los tomates, el caldo de pollo, el jugo de tomate y el agua.
Sazone con chile en polvo, comino y sal al gusto. Cubra y cocine a fuego lento de 45 a 60 minutos.
Justo antes de servir, hierva el líquido.
Agrega las tortillas y el queso.
Tapar, retirar del fuego y dejar reposar de 3 a 5 minutos.
Servir inmediatamente.
Rinde: porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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