Tomatensuppe Florentiner
Tomatensuppe Florentiner ist eine mittelleichte italienische Suppe, die Sie in etwa 1 Stunde und 16 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Butter, c. Zwiebel, gehackt, große Knoblauchzehe, zerdrückt, . Salz und . Mit gemahlenem schwarzem Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Tomaten in Stücke schneiden; braucht 5 bis 6 große frische Tomaten. Kerngehäuse entfernen und bei mittlerer Hitze ohne Wasserzugabe 15 bis 20 Minuten schmoren.
In einem Topf die Zwiebel und den Knoblauch in der Butter mit Salz und Pfeffer anbraten, bis die Zwiebel glasig ist.
Kräuter hinzufügen und noch ein paar Minuten anbraten.
Gekochte Tomaten, Sherry und Honig hinzufügen.
Abdecken und 30 bis 40 Minuten köcheln lassen.
Fügen Sie für die letzten 10 Minuten der Garzeit frisch gehackten Spinat hinzu.
Mit warmem französischem Brot servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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