Relish aux cornichons aux tomates

La relish aux cornichons aux tomates est un dîner facile. Fabriqué avec 1 gallon. de tomates bien mûres, coupées en petits morceaux et pressées à la main (ne pas utiliser de jus), 4 ou 5 c. sucre, 4 ou 5 oignons moyens hachés, 3 c. vinaigre blanc et épices pour marinades, liées dans un tissu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.

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