Bife de tomate e pimenta na panela elétrica
Bife de Tomate e Pimenta na Panela Crock é uma refeição moderadamente fácil de cozimento lento. Feito com 2 1/2 libras. bife redondo, 1/4 xícara de gordura vegetal, 1/2 xícara de farinha multiuso, 2 pimentões verdes e 2 cebolas médias a grandes, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Corte o bife em 2
Peças de 1/2 a 3 polegadas.
Aqueça a gordura vegetal em uma frigideira grande.
Cubra o bife com farinha, sal e pimenta.
Bife marrom em gordura em fogo médio (cerca de 10-15 minutos).
Corte os pimentões e as cebolas em rodelas grandes.
Camada de carne, pimentão e cebola em uma panela elétrica.
Cubra com tomate e suco de tomate.
Cozinhe em fogo baixo por 3 a 4 horas.
Sirva com arroz cozido.
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