Beignets de tomates
Les beignets de tomates sont un dîner moyennement facile. Composé de 4 à 5 grosses tomates pelées et hachées, 1 gros oignon haché, 1 gros poivron vert haché, 2 c. basilic sec ou frais au goût et 1 c. origan sec ou frais au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélanger tous les légumes et épices et bien mélanger.
Incorporer suffisamment de farine pour obtenir une pâte molle.
Verser la pâte dans l'huile chaude dans une poêle pour faire les beignets.
Servir chaud.
Vous pouvez utiliser des tomates bien mûres ou encore un peu vertes dans cette recette.
🍷 Accords Parfaits
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