Tofu-Rührei
Tofu-Rührei ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Tofu, 1 c. gehackte Zwiebeln, 2 EL. Petersilienflocken, 1/2 TL. Salz und 2 TL. Mit Kurkuma liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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👨🍳 Zubereitung
Tofu fein pürieren.
Zwiebeln in Öl anbraten, bis sie weich sind.
Tofu, Petersilienflocken, Salz und Kurkuma hinzufügen.
Gut mischen.
3 bis 4 Minuten anbraten.
Für 6 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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