Petits cheesecakes aux pommes
Les petits cheesecakes aux pommes sont un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 46 minutes environ. Fait avec des biscuits gaufrés à la vanille, c. pommes douces hachées et pelées, . cannelle moulue, œuf et . extrait de vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Préchauffer le four à 325°.
Placer des caissettes en papier dans huit moules à muffins (1/3 de tasse).
Placez un biscuit au fond de chacun; annuler.
Dans une petite poêle, faire fondre le beurre.
Ajouter les pommes; cuire et remuer jusqu'à tendreté, environ 5 minutes.
Saupoudrer d'1 cuillère à soupe de sucre et de cannelle; verser sur les biscuits.
Avec un batteur électrique, battre le fromage à la crème, l'œuf, la crème sure, la vanille et les 5 cuillères à soupe de sucre restantes jusqu'à consistance lisse.
Verser sur les pommes. Cuire au four jusqu'à ce que le tout soit pris, 25 à 28 minutes.
Laisser refroidir sur une grille; retirer les gâteaux.
Couvrir et réfrigérer jusqu'à ce qu'il soit froid, environ 2 heures.
Garnir de crème sure, de tranches de pomme et de gaufrettes à la vanille écrasées.
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