Dreitägiger Kokosnusskuchen
Der Drei-Tage-Kokoskuchen ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 30 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus (2-lagigem) Pkg. weiße Kuchenmischung, (8 Unzen) Pkg. gefrorene Kokosnuss, ca. Sauerrahm, c. Zucker und . Mit Schlagsahne sorgt dieses Rezept für authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Bereiten Sie die Kuchenmischung gemäß den Packungsanweisungen für 2 runde Kuchenformen (9 Zoll) vor und backen Sie sie.
Zum vollständigen Abkühlen auf Gitterroste legen.
Teilen Sie die Schichten horizontal in zwei Hälften.
Kokosnuss, Sauerrahm und Zucker in einer Schüssel vermischen.
1/2 Tasse Kokosnussmischung abmessen und aufbewahren.
Die restliche Kokosnussmischung zwischen den Schichten verteilen.
Mischen Sie die übrig gebliebene Kokosnussmischung mit dem geschlagenen Belag.
Über die Oberseite und den Rand des Kuchens verteilen.
Vor dem Servieren abgedeckt 3 Tage kalt stellen. Ausbeute: Portionen.
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