A Melhor Quiche
The Best Quiche é um jantar moderadamente fácil. Feito com crosta de torta de 23 cm, 1 colher de sopa. manteiga ou margarina, 12 fatias de bacon, 1/4 lb. (1 xícara) de queijo suíço, gruyere ou havarti ralado e 4 ovos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Espalhe a crosta da torta com manteiga ou margarina.
Em uma frigideira de 30 cm em fogo médio baixo, cozinhe as fatias de bacon.
Escorra em papel toalha. Ainda quente, enrole 6 fatias, uma de cada vez, para formar “rosas”. Mantenha-se aquecido.
Esfarele as fatias restantes e polvilhe com queijo sobre a massa da torta.
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