Le meilleur ragoût de bœuf
Le meilleur ragoût de bœuf est un dîner moyennement facile. Composée de 1 gros rôti de paleron, 6 à 8 grosses carottes, 1 oignon moyen, 6 à 8 grosses pommes de terre pelées et coupées en dés et 2 à 3 branches de céleri hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Cuire le rôti jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Ajoutez beaucoup d'eau pour y cuire les légumes.
Ajouter les légumes et cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres, puis ajouter le mélange pour ragoût de bœuf.
Laisser mijoter 15 à 20 minutes et servir avec des craquelins ou du pain de maïs.
Également excellent surgelé pour les jours où vous n'avez vraiment pas envie de cuisiner !
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