Pain à la cuillère du Texas

Name: Pain à la cuillère du Texas
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 3 lait; 1 semoule de maïs jaune; 1 beurre; 1 margarine; 1 sucre; 1/4 sel; 3 levure chimique; œufs

⏱️ Prêt en 55 min 🥄 Prép. 10 min 🔥 Cuisson 45 min 👥 6 portions 👁️ 23 vues

Le Texas Spoon Bread est un produit cuit moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 55 minutes. Fabriquée avec du lait, de la semoule de maïs jaune, du beurre, de la margarine et du sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.

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#Pain #Moins d'une heure

📊 En un coup d'œil

Préparation 10 min

Cuisson 45 min

Portions 6

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

3 lait

1 semoule de maïs jaune

1 beurre

1 margarine

1 sucre

1/4 sel

3 levure chimique

œufs

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 6

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 207

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 9.5g 12%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 522mg 23%

Glucides totaux 22.2g 8%

Fibres alimentaires 1.5g 5%

Sucres totaux 0g

Protéines 8.8g 18%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Dans une casserole, ébouillanter le lait; incorporer la semoule de maïs.

Réduire le feu ; laisser mijoter 5 minutes en remuant constamment.

Retirer du feu; incorporer le beurre, le sucre, le sel et la levure chimique.

Dans un petit bol, battre les jaunes d'œufs.

Incorporez progressivement une petite quantité du mélange chaud aux jaunes; remettre le tout dans la poêle et bien mélanger.

Dans un bol à mélanger, battre les blancs d'œufs jusqu'à formation de pics mous.

Incorporer les blancs d'œufs au mélange chaud jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

Verser dans un plat allant au four carré de 8 pouces graissé.

Cuire au four à 350° pendant 40-45 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien gonflé.

Utilisez une cuillère pour servir.