おいしい鶏もも肉

大きくて浅いボウルに鶏肉を入れます。鶏肉にイタリアンドレッシングをかけて、頻繁に返しながら室温で約1時間マリネします。小さな浅いボウルにコーンフレーククラム、パルメザンチーズ、塩、コショウを入れて混ぜます。

鶏肉がマリネされたら、一度に1つずつ取り出し、クラム混合物に置きます。均一にコーティングします。軽く油を塗った浅いフライパンに置きます。蓋をせず、400°で1時間、またはフォークが簡単に挿入できるまで焼きます。