tartas

Mezcle los primeros 3 ingredientes.

Estirar finamente.

Cortar en cuadrados de 2 o 3 pulgadas.

Ponga de 1/4 a 1/2 cucharadita de mermelada de frambuesa, fresa o albaricoque en cada uno.

Doblar para formar triángulos.

Sellar los bordes. O use un cortador de donas y corte círculos para las bases y círculos con agujeros para colocar en la parte superior.

Sellar los bordes y poner mermelada en el centro.

Este método produce galletas muy atractivas.

Asegúrese de sellar las dos capas y use solo 1/2 cucharadita de mermelada en cada galleta o la mermelada "se desbordará".

Hornee en una bandeja para hornear sin engrasar a 375° durante 10 a 15 minutos o hasta que esté ligeramente dorado.

Retirar y poner sobre papel de estraza para que absorba el aceite.

Rinde 3 1/2 docenas.