Porc aigre-doux
Le porc aigre-doux est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de porc désossé, coupé en cubes, 1 boîte (20 oz) de morceaux d'ananas, 1/2 c. eau, 1/4 c. cassonade, bien tassée et 3 c. vinaigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Dans une grande poêle, faire dorer le porc.
Mélangez l'eau, le sucre, le vinaigre, la fécule de maïs, la sauce soja et le sel.
Ajouter au porc, puis ajouter le poivron et les cerises et laisser mijoter 25 minutes.
Servir sur du riz.
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