Patates douces dans des coupes de pommes
Les patates douces dans des coupes de pommes sont un dîner moyennement facile. Fait avec 4 patates douces moyennes, 3 c. beurre, 1/2 c. sel, 2 c. sucre et 4 pommes à cuire à la peau rouge, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Faire bouillir les patates douces jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Peler et écraser.
Ajouter le beurre, le sel et le sucre aux pommes de terre et bien mélanger.
Retirez l'intérieur des pommes en laissant une marge d'environ 1/4 de pouce tout autour.
Remplissez les pommes de purée de patates douces.
Placer dans un plat allant au four et cuire à four modéré à 325° pendant environ 15 minutes, jusqu'à ce que les pommes soient cuites.
Placer les guimauves sur le mélange de pommes de terre et remettre au four pour permettre aux guimauves de dorer.
Pour 4 personnes.
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