Pouding aux patates douces
Le pudding aux patates douces est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. purée de patate douce, 2 œufs, 1 c. lait, 6 c. sucre et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Cuire les patates douces avec la peau jusqu'à ce qu'elles soient tendres et les écraser. Ajoutez le sucre, le sel, le beurre fondu et le lait riche.
Bien battre les œufs et les ajouter au mélange.
Verser dans un plat allant au four beurré et garnir de guimauves.
Cuire au four à 350° pendant 45 minutes.
Pour 6 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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