Pouding aux patates douces
Le pudding aux patates douces est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. patates douces bouillies et écrasées, 2 c. beurre fondu, 1/3 c. cassonade, 1 œuf battu et 1/4 c. cannelle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Mélanger tous les ingrédients sauf les guimauves.
Mettez dans un plat allant au four beurré et enfournez 20 minutes à 350°.
Augmentez la température du four à 450°.
Couvrir le dessus du pudding de guimauves et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que les guimauves soient dorées.
Pour 8 personnes.
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