Name: Сладкий картофельный пирог
Prep time: 20 min
Cook time: 80 min
Yield: 14
Ingredients: 1 cup сливочное масло, размягченное; 2 cups белый сахар; 2 cups приготовленный и пюре из сладкого картофеля; 1 teaspoon экстракт ванили; 4 яйца; 3 cups универсальная мука; 2 teaspoons порошок для выпечки; 1 teaspoon молотая корица; 1/2 teaspoon пищевая сода; 1/2 teaspoon молотый мускатный орех; 1/4 teaspoon соль; 1 cup просеянный кондитерский сахар; 5 teaspoons апельсиновый сок; 2 tablespoons тертая апельсиновая цедра

Сладкий картофельный пирог

⏱️ Готово за 1h 40m 🥄 Подготовка 20 min 🔥 Готовка 1h 20m 👥 14 порции 👁️ 26 просмотров

Пирог из сладкого картофеля — впечатляющий десерт, который можно приготовить примерно за 1 час 40 минут. Этот рецепт, приготовленный из 1 стакана размягченного сливочного масла, 2 стаканов белого сахара, 2 стаканов приготовленного и пюре из сладкого картофеля, 1 чайной ложки ванильного экстракта и 4 яиц, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

👨‍🍳 Приготовление

Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C).

Смажьте маслом и посыпьте мукой форму диаметром 10 дюймов.

Просейте вместе муку, разрыхлитель, корицу, соду, мускатный орех и соль.

В большой миске взбейте сливочное масло и сахар до получения легкой и воздушной массы.

Добавьте пюре из сладкого картофеля и ваниль.

Взбивайте, пока хорошо не смешано.

Добавляйте яйца по одному (тесто будет выглядеть свернувшимся).

Добавьте мучную смесь к картофельной смеси.

Взбивайте на медленном огне, пока не смешано.

Вылейте тесто в форму диаметром 10 дюймов.

Выпекайте при температуре 350 градусов F (175 градусов C) около 1 часа 20 минут или пока деревянная зубочистка, вставленная в пирог, не будет выходить чистой.

Остудить пирог в форме 20 минут, затем перевернуть на сервировочную тарелку.

Для приготовления глазури: в небольшой миске смешайте сахарную пудру с 3–5 чайными ложками апельсинового сока, чтобы добиться густой консистенции.

Выложите на теплый пирог и при желании посыпьте апельсиновой цедрой.

💬 Комментарии