Süßkartoffelkuchen
Süßkartoffelkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. Süßkartoffelpüree, 2 c. Zucker, 1 c. Buttermilch, 2 EL. Oleo und 1 TL. Soda, Backpulver und Muskatnuss liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Gewürze mit Zucker mischen; Backpulver hinzufügen.
Oleo in heiße Kartoffeln geben und gut vermischen.
In ungebackene Tortenform gießen.
10 Minuten bei 400° backen; Hitze auf 300° reduzieren und 45 Minuten backen. Ergibt 2 Kuchen.
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