Pastel de camote
El pastel de camote es una cena impresionante. Elaborada con 4 a 5 batatas grandes horneadas, 1 barra de mantequilla, 3 huevos, 1 lata de leche evaporada y 1 lata de leche azucarada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Hornee las batatas a 350 grados durante 1 hora o hasta que estén cocidas. Retirar la piel mientras la patata aún esté caliente.
Se puede utilizar una batidora para mezclar bien las patatas con mantequilla, harina, extracto de vainilla, azúcar, especias, sal y leche.
Divida la mezcla uniformemente en moldes para pastel. Hornee a 350 grados durante 1 hora.
Sirva con Cool Whip.
🍷 Maridajes Perfectos
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