Pastel de camote
El pastel de boniato es un postre medianamente fácil que puedes preparar en tan solo 44 minutos. Elaborado con batata pequeña, triturada o 1 c. de una lata, c. azúcar, huevos enteros, batidos, oleo y leche evaporada en lata alta, refrigerada y batida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
👨🍳 Instrucciones
Precalienta el horno a 375°.
Mezcla con batidora eléctrica todos los ingredientes hasta que estén bien mezclados excepto la leche evaporada; Incorpora la leche batida a la mezcla y vierte sobre la base del pastel.
Hornee de 35 a 45 minutos a 375°.
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