Coupes de patates douces
Les coupes de patates douces sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de patates douces, 1/2 c. raisins secs, 2 c. margarine, 2 c. Du zeste d'orange râpé et du jus d'orange, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Cuire les patates douces dans un peu d'eau bouillante jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Laisser refroidir légèrement, peler et écraser.
Ajouter la margarine, les raisins secs et le zeste d'orange.
Battre jusqu'à consistance mousseuse.
Ajoutez une petite quantité de jus d'orange si les pommes de terre semblent trop sèches.
Incorporer les raisins secs.
Coupez une tranche sur le dessus de chaque orange et récupérez la pulpe.
Entassez le mélange de pommes de terre dans des coquilles d'orange.
Garnir de guimauves et enfourner à 350° environ 20 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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