Pan de camote
El pan de batata es un producto horneado impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Hecho con c. acortamiento, . bicarbonato de sodio, c. azúcar, . sal y huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
manteca vegetal; agrega el azúcar, batiendo bien.
Agrega los huevos y mezcla bien.
Agregue las batatas y el agua.
Combine la harina, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio, la sal, la canela y la nuez moscada.
Agregue a la mezcla de crema, mezclando bien.
Incorpora las nueces y las pasas.
Vierta en 2 moldes para pan bien engrasados de 9 x 5 x 3 pulgadas.
Hornee a 350° durante aproximadamente 1 hora o hasta que esté cocido.
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