Mostaza dulce y picante
Sweet 'N Hot Mustard es una cena fácil. Elaborado con 1/2 taza de mostaza seca, 1 taza de vinagre blanco, 1 taza de azúcar, 1 cucharada. harina y 2 huevos batidos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Combine la mostaza seca con el vinagre en un recipiente de vidrio (no use aluminio).
Mezclar bien y dejar reposar durante aproximadamente 1 hora.
Mezcle el azúcar y la harina.
Combine todos los ingredientes a baño maría o en una sartén antiadherente y cocine a fuego medio durante unos 5 minutos o hasta obtener el espesor deseado.
Rinde aproximadamente 2 tazas.
Se conserva en frigorífico durante meses.
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