Condimento de mostaza dulce
El condimento de mostaza dulce es una cena moderadamente fácil. Hecho con 6 pepinos encurtidos (5 pulgadas), picados, 2 c. cebolla picada, 1 coliflor de cabeza mediana, picada y cortada en cubitos, 2 c. Cebollas picadas (en cubitos) y 2 pimientos rojos dulces, picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Combine azúcar, vinagre, harina y especias.
Licue bien con un batidor de varillas; llevar a ebullición.
Agrega las verduras. Llevar a ebullición. Cocine a fuego lento durante 15 minutos, sin tapar.
Sirva en frascos preparados y ciérrelos. ¡Excelente para perritos calientes!
Rinde 6 pintas.
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