Tarte À La Pâte Sucrée
La tarte à la pâte sucrée est un dîner facile. Réalisé avec 1 c. sucre, 1 1/2 c. shortening, 2 œufs, 2 c. levure chimique et farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélanger les ingrédients et suffisamment de farine pour obtenir une pâte souple, souple et non collante.
Divisez en deux.
Mettez les 2/3 de chaque moitié dans une assiette à tarte graissée et étalez-la avec les doigts pour couvrir le fond et les côtés de l'assiette.
Disposez dessus la garniture (figues, poires, pommes, etc.). Aplatissez le tiers restant de la pâte entre les paumes des mains et placez-en un petit morceau à la fois sur le dessus de la tarte.
Cuire au four à 325° à 350° jusqu'à coloration dorée (45 à 50 minutes).
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