Porc aigre-doux
Le porc aigre-doux est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb d'escalope de porc, 1 c. huile, 1 cuillère à soupe. fécule de maïs, 8 oz. peut des morceaux d'ananas et 1/4 c. cassonade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Faire revenir légèrement le porc (découpé) dans l'huile.
Mélanger la fécule de maïs et le jus d'ananas de la boîte.
Mettez le porc de côté.
Mettez le jus dans la poêle. Ajouter la cassonade, le vinaigre, la sauce soja et les morceaux d'ananas.
Remuer jusqu'à épaississement (feu doux).
Ajouter le porc, augmenter le feu et porter à ébullition.
Laisser mijoter 10 minutes.
Ajoutez les morceaux de tomates au cours des dernières minutes.
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