Poulet aigre-doux (Crock-Pot)
Le poulet aigre-doux (Crock-Pot) est un repas moyennement facile à la mijoteuse. Fait avec 6 carottes moyennes, coupées en morceaux de 1/2 pouce, 1/2 c. poivron vert haché, 1/2 c. oignon haché, 3 poitrines de poulet coupées dans le sens de la longueur et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Dans une mijoteuse, mettre les carottes, le poivron vert et l'oignon.
Garnir de poitrines de poulet.
Saupoudrer de sel.
Versez dessus la sauce aigre-douce et les morceaux d'ananas.
Cuire à feu doux 7 à 8 heures ou à feu vif 3 1/2 à 4 heures.
Retirer le poulet et garder au chaud.
Mélangez la fécule de maïs et l'eau.
Incorporer au jus dans la mijoteuse.
Couverture; cuire à puissance élevée 10 à 15 minutes.
Assaisonner au goût.
Servir sur du riz cuit chaud.
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